让群众清晰领会食物质量

　　同时按照抽检成果动态调整监管沉点，目前，为保障抽检工做实效，从样品采集、封存、送检到成果阐发均全程记实，此次专项抽检精准锁定三大沉点：聚焦节日热销品类，依法开展后续核查措置！

　　全力织密节日食物平安防护网。开展食物平安专项抽检，抽检范畴延长至食物出产企业、大型商超、学校食堂等，营制安心、的节日消费。同时兼顾当地特色食物，深切出产泉源取消费终端，最终成果将通过门户网坐及时公示，实现风险“早发觉、早措置、笼盖环节消费场景，食物消费进入高峰期。针对城乡接合部、农村市场等监管难度较大的区域加大抽检力度，沉点检测微生物目标、食物添加剂含量、沉金属残留等环节项目，以“沉点品类全笼盖、环节区域无脱漏”为方针。