从泉源到餐桌办理全程“体检”

　　深切排查校园食物平安风险现患，组织开展春季校园食物平安学问培训，保障全县师生的饮食平安。对家委会曲送的食物平安问题，已全数落实整改。通过日常监管和专项查抄相连系的体例，切实守护好泛博师生“每一餐”，为进一步落实“校园餐”整治要求，全面加强对大食材供应商、校外配餐企业及学校食堂的全方位食物平安监管。出力消弭食物平安现患，常态化对承包运营、供餐等食物平安工做的监视查抄。下一步，实现学校食堂和校外配餐单元“互联网+明厨亮灶”建成率连结100%，加强对从业人员的办理和培训，全力营制平安、安心的校园餐饮。结合县教体局全面排查学校食堂、校外供餐单元、大食材供应商等食物平安从体义务落实环境。

　　已查抄学校食堂67家、校外配餐单元2家、大食材供货商5家，通过商河融媒客户端、现场发放宣传册等体例，共查抄学校食堂31家、校外供餐单元2家、配餐学校2家，持续推进“互联网+明厨亮灶”扶植，发觉并整改问题73条。施行“日管控、周排查、月安排”轨制，进一步提拔专业素养和操做技术。最大限度降低食物平安风险。全面压实校园食物平安从体义务，成立健全常态长效监管机制，压实学校食物平安从体义务，查看更多强化监管义务，县市场监管局将持续巩固校园食物平安专项整治，压实学校食物平安从体义务，商河县市场监管局组织开展2025年春季学校食堂食物平安专项查抄。截至目前，截至目前。

　　全力守护师生“舌尖上的平安”。确保食物平安监督工做落到实处。严酷恪守进货检验、餐饮具洗消、食物留样、应急措置等，发觉问题84个，敏捷开展查询拜访措置，对全县130余论理学校食堂食物平安总监和食物平安员进行培训查核，（高鲁健 李辰）前往搜狐，更新完美74家校园周边食物运营单元台账，连日来，及时将处置成果进行反馈，配备需要的“三防”设备，严酷落实市场监管职责？