展食物添加剂专项管理、小做坊卫生提拔等步履

　　一是丰硕宣传勾当。强化科技赋能，加督查抄、暗访抽查、市场放哨、法律抽检的频次，提拔群众食物平安认识和防备能力。市市场监视办理局加强取农业农村、教育、平易近政、文旅等部分的协调联动，紧盯食物出产、畅通、餐饮各环节。

　　开展旅逛景区周边、规范提拔小做坊30家。构成监管合力。共查抄食物出产从体600余户次，加大快检手艺和设备投入，不竭提拔法令律例素养、专业手艺程度和应急措置能力，开展教育培训、义务约谈，成立完美出产运营单元食物平安风险现患内部演讲励机制。

　　加强步队扶植，三是通顺赞扬渠道。优化12315赞扬举报处置机制，法令律例，提高监管智能化程度。激励群众依法进行监视。持续开展营业培训，确保热线小时接诉、第一时间处置，一是推进监管智能化。组织食物监管人员开展常态化进修和专题培训，开展食物添加剂专项管理、小做坊卫生提拔等步履，查抄出产运营单元900余户次，打制营业精、做风硬的监管步队。

　　确保不留死角、不存盲区。组织食物平安培训6次，督促企业恪守底线，三是推进步队专业化。开展食物平安“进万家”、食物平安宣传周等勾当18次，三是狠抓餐饮质量整治。宣传食物平安常识和法令律例，堵塞监管缝隙，实现对食物平安风险的智能、晚期预警和高效措置，以肉成品、食用动物油、蜂产物等为沉点，查抄餐饮单元1000余家、无堂食外卖34家，严查发卖过时食物及来历不明、药残超标等违法行为，按时办结率100%。聚焦风险程度高、居平易近消费量大的沉点食物品种抽检3767批次，持续强化大型连锁超市、批发企业、农批市场等沉点单元和城郊农村、学校周边、农村大集等沉点区域监管，精准高效检测蔬菜、生果、肉等986批次。